maison des arts (nord)

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 59, Nord, Hauts-de-France

Brasserie - Musée des Beaux-Arts de Lille Description du poste : Notre établissement, installé au cœur du Musée des Beaux-Arts de Lille, recherche un commis de cuisine pour renforcer une brigade efficace, structurée et dotée d'un sens aigu de la mise en place. Missions : - Participation à la mise en place quotidienne - Préparations froides, taillage, assemblages, soutien au chef de cuisine - Dressage précis des assiettes selon les standards de la maison - Entretien du poste de travail et respect strict des normes HACCP - Collaboration avec l'équipe vente lors des pics d'activité Conditions : - Contrat : CDI 35h/semaine - Horaires : uniquement en journée - Repos hebdomadaire : lundi et mardi - Lieu : Brasserie du Musée des Beaux-Arts - Lille centre Profil recherché : - Motivation, sens du détail et rigueur - Esprit d'équipe et gestion sereine du stress - Envie de progresser techniquement - Une première expérience en cuisine est appréciée Nous offrons : Un environnement de travail privilégié au sein d'un cadre culturel unique, une équipe engagée, et un rythme stable sans services du soir. Candidature : Envoyer CV + courte lettre de motivation